تعداد ۱ پاسخ غیر تکراری از ۱ پاسخ تکراری در مدت زمان ۴,۹۲ ثانیه یافت شد.

1. آشنایی با انواع هیدروکلوئیدها در صنایع غذایی

پدیدآورنده : مولفان احسان صادقی? مریم عزیزی لعل آبادی? هلاله حجت انصاری ؛ ویراستار ادبی منصور صادقی,صادقی? احسان

کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد شهيد مطهري دانشگاه رازى (کرمانشاه)

موضوع : هیدروکلوئیدها Hydrocolloids مواد غذایی -- صنعت و تجارت Food industry and trade

رده :

TP

979/5

/

9

ص

2

»
1
«

تتم إدارة هذا الموقع عبر مؤسسة دار الحديث العلمية - الثقافية ومركز البحوث الكمبيوترية للعلوم الإسلامية (نور)
المكتبات هي المسؤولة عن صحة المعلومات كما أن الحقوق المعنوية للمعلومات متعلقة بها